Tiếng Việt
English
한국어
中文
Nổi bật
Nguồn nước quan trọng thế nào trong sản xuất thực phẩm từ đậu nành?
Nguồn nước là yếu tố quan trọng trong quá trình sản xuất đậu hũ, nước đậu và các sản phẩm từ đậu nành.
Đọc tiếpTin tức
Cập nhật tin tức, hoạt động và kiến thức về thực phẩm đậu nành an toàn
Nổi bật
Đậu Việt đạt chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
Đậu Việt được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho hoạt động sản xuấ...
Đọc tiếp
Đậu Việt kiểm nghiệm sản phẩm và nguồn nước sản xuất
Đậu Việt thực hiện kiểm nghiệm sản phẩm sữa đậu, đậu phụ và nguồn nước nhằm nâng cao sự tin...
Đọc tiếp
Đậu Việt chú trọng sản xuất trong môi trường sạch
Quy trình sản xuất của Đậu Việt được thực hiện trong môi trường sạch, chú trọng vệ sinh, thi...
Đọc tiếpTất cả bài viết
Thực phẩm đậu nành có phù hợp cho quán ăn và nhà hàng không?
Đậu hũ, nước đậu, váng đậu là nhóm sản phẩm dễ đưa vào thực đơn quán ăn, nhà hàng, quán chay, quán lẩu và bếp ăn.
Vì sao thực phẩm từ đậu nành phù hợp với bữa ăn gia đình?
Thực phẩm từ đậu nành dễ chế biến, dễ kết hợp món ăn và phù hợp với nhiều thực đơn trong bữa cơm gia đình.
Bảo quản đậu hũ tươi như thế nào?
Đậu hũ tươi cần được bảo quản đúng cách để giữ chất lượng, hạn chế hư hỏng và đảm bảo an toàn khi sử dụng.
Đậu hũ tươi khác gì đậu hũ đóng hộp?
Đậu hũ tươi và đậu hũ đóng hộp khác nhau về cách bảo quản, thời gian sử dụng, độ mềm và mục đích chế biến.
Cách nhận biết đậu hũ tươi ngon
Một số dấu hiệu giúp nhận biết đậu hũ tươi ngon như màu sắc tự nhiên, mùi thơm nhẹ, kết cấu mềm mịn và không có mùi lạ.
Váng đậu là gì? Dùng để nấu món gì?
Váng đậu là sản phẩm từ đậu nành, thường được dùng trong món chay, món lẩu, món xào, món cuốn và nhiều thực đơn nhà hàng.
Nước đậu có gì đặc biệt?
Nước đậu là đồ uống từ đậu nành, có hương vị mộc mạc, dễ uống và phù hợp dùng trong bữa sáng hoặc bữa phụ.
Đậu hũ được làm từ gì?
Đậu hũ là sản phẩm quen thuộc được làm từ đậu nành, có vị thanh nhẹ, mềm mịn và phù hợp với nhiều món ăn.
